黄秋生人肉叉烧包《斯文江南》是东方卫视自2022年推出的全国首档经典文本围读节目。节目秉持一贯的唯美置景+沉浸演读+深度围谈模式；从古到今，以中国人文地标为基准，城市为单元，通过赏析作家文豪的文字，来讲述一个城市的历史故事，描摹这片土地的不朽文脉。第三季节目，将继续以长三角为中心，携手多位演艺名家和文化学者，品读江苏扬州、上海、安徽黄山（古徽州）等知名城市的经典文本和文化故事。不拘一格，展开“大江南”文化版图，提升江南文化的创造力。